豆腐干切成长条状
葱伴侣豆瓣酱准备好。 葱白切段
炒锅内放入适量的油，把豆腐干煎成金黄色
豆腐干撩一边去，把葱白爆香
加入一勺生抽，一勺葱伴侣豆瓣酱，约半碗的水
盖上锅盖焖，中间翻面一次，焖至收汁就可以了
香喷喷的豆腐干
即使我不爱吃豆腐的，都忍不住多吃几块
煎豆腐要中小火，不然容易烧焦。