清炒大头菜
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作者：
信仰蓝色
用它做早餐，来中和前一天胡吃海塞的油腻，吃完了胃里和心里都舒坦多了
用料
大头菜
青椒
蒜
橄榄油
盐
鸡精
清炒大头菜的做法步骤
步骤 1
大头菜切丝，过水焯熟，沥干备用
步骤 2
青椒切丝备用
步骤 3
蒜切片备用
步骤 4
油热加一半蒜片炒香
步骤 5
加入青椒丝炒一分钟，继续倒入大头菜翻炒一分钟
展开全部
步骤 6
步骤 6
加适量盐、鸡精出锅即可
清炒大头菜的小贴士
不想吃太油的菜，所以用水焯过大头菜了
菜谱创建时间：2012-09-21 09:27:17
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