菜花洗净 切好
西红柿洗好切好
肉切丝 加酱油 盐 葱丝腌制 有姜的可以加些姜丝
锅中热油 将肉丝滑入 炒至变色
加入菜花 翻炒
加入盐 酱油 大火翻炒
将切好的西红柿放入 翻炒均匀
菜花和西红柿会在炒的过程中出一些水 大火收汁 菜花正好稍微变软 加入葱丝
盛盘出锅