农家小炒肉
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作者：
妹姐姐C0
用料
五花肉
250克
蒜
6瓣
青椒
5根
姜
3片
盐
若干克
生抽
1勺
料酒
1勺
农家小炒肉的做法步骤
步骤 1
肉，洗净沥干水份，干锅下油，倒入五花肉和姜片
步骤 2
中火煎至两面金黄
步骤 3
倒入酱油、料酒翻炒，加入辣椒继续翻炒
步骤 4
加入盐少许，继续翻炒
步骤 5
加入豆豉翻炒，可中和少许辣味，翻炒均匀即可起锅。
菜谱创建时间：2021-04-18 22:06:23
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