蔬菜清洗干净，虾仁用料酒和白胡椒粉腌十分钟，西兰花，杏鲍菇，番茄切块，姜切丝，蒜切片
锅热后加入少量橄榄油，放入姜丝蒜片爆香后加入虾仁炒至变色
炒虾仁的锅中加入两碗热水煮沸，加入杏鲍菇和番茄煮三分钟，再加入西兰花和豆芽煮一分钟。
加入一勺韩国辣酱和适量盐调味即可，喜欢蕃茄味浓一点可以再加点番茄酱
维生素满满还开胃