蔬菜擦成丝放入，盐五香粉准备一点点（少放，图片是打样不是量）
先倒入油搅拌一下锁住水分，在后再加入两个鸡蛋搅拌，放入适量的盐和五香粉，五香粉也可用，十三香或者不用
倒入面粉，我用的是全麦，放一点淀粉。
下平底锅或者电饼档刷油，摊成这种小饼子
两面煎至金黄就可以出锅了