炒~玉米嫩兔

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作者: 思妹妈
自贡的兔子家喻户晓,冷吃兔是最出名的,但是辣,今天介绍这款玉米嫩兔,只加了一个青椒配色,对不食辣的人很友好,特别适合小盆友🌽

用料

炒~玉米嫩兔的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材,兔肉切丁,青椒切小段

步骤 2

兔肉先加入一勺6月香豆瓣酱

步骤 3

再加入少许淀粉

步骤 4

加少许水,将兔肉混合均匀,腌制5分钟

步骤 5

将菜籽油倒入锅内

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步骤 6
步骤 6

油温烧至七成左右,倒入兔肉,加适量盐,翻炒均匀

步骤 7

炒至兔肉快熟的时候倒入甜玉米,继续翻炒均匀

步骤 8

最后加入青椒和少许鸡精,翻炒均匀

步骤 9

装盘,拍照,就可以吃啦!

菜谱创建时间:2021-04-19 21:05:27
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