南瓜（切块），紫薯（对半切开）入蒸锅或微波炉蒸熟。
1-2图：蒸好的的南瓜和紫薯分别放入不同的容器压成泥状。
3饼皮：到出南瓜碗中多余的水分（不然会太湿）南瓜泥和糯米粉按1：1的拌匀成团。
4馅料：紫薯泥中加入红糖和炒熟的黑芝麻拌匀。
5; 揪一团南瓜面团，压成圆片，包入紫薯糖馅，收口压扁。
6：锅内放少许油，放入南瓜饼小火煎至两面焦黄即可。
加入炒熟的芝麻，一口咬下去口感更香哦。