黑椒猪扒配青椒蘑菇炒饭
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作者：
阿猪猪
这个是我的黑椒猪扒升级版，黑椒猪扒的酱汁看我的黑椒猪扒菜谱就好了http://www.xiachufang.com/recipe/1052331/ 这款关键是太阳蛋，半熟的蛋液让猪扒的口感更香滑
用料
黑椒煎猪扒
一块
蘑菇
青椒
冷饭
鸡蛋
1个
橄榄油
黑椒猪扒配青椒蘑菇炒饭的做法步骤
步骤 1
蘑菇，青椒切小丁，和米饭一起炒成炒饭，盛到盆子里铺底
步骤 2
在煎猪扒的时候，同时煎太阳蛋，蛋只要煎单面，然后关火加盖，用余温焖到半熟
步骤 3
煎好的猪扒放到炒饭上，再放上太阳蛋
步骤 4
吃的时候用猪扒蘸蛋液更好吃
菜谱创建时间：2012-09-23 14:49:43
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