1.韭菜洗好切碎+鸡蛋6个煎好一起加(盐+鸡精+白胡椒粉+耗油)搅拌 2.大馄饨皮放调好馅对折包🉑长方形,🉑圆形(两个皮中间馅) 3.电饼铛刷油煎烤两面金黄就可 如下图包法 参考我买的大馄饨皮2.8元正好包完馅
1.蒜黄一把,鸡蛋6个,其他同上 2.如想要生煎那样的焦边可中途冒烟加点水(可有可无看自己) 参考我买的大馄饨皮2.5元刚好包完馅
1.粉丝煮烂切碎+韭菜碎+鸡蛋8个一起加(盐+鸡精+白胡椒粉+耗油)搅拌 2.饺子皮包馅成包子(包的时候皮可以扯大一点点)
3.锅中刷油放包子,中途冒烟加水,快熟前洒黑芝麻 4.盖上锅盖(高一点的,不要压到包子) 参考我买的饺子皮3.5元刚好包完馅
1.同上,只是锅盖用的电饼铛自带的,所以成两面金黄的煎包了。