黑木耳鸡蛋,木耳肉片(普版,美善品小美食谱,木耳泡发小技巧,肉片怎么滑嫩技巧)减脂餐

12.7万人浏览 8583人收藏 33人做过
作者: zx79025
我吃得淡的,生抽就足够了。 口味重的放入木耳时依据自己口味放点盐。 木耳快速泡发小技巧:密封盒,木耳加温水,放点白糖(希望更干净的,放点面粉可以带走褶皱里的杂质),摇晃几下。几分钟就可以泡发好。 小美10分钟50度5速完成泡发➕冲洗。

用料

黑木耳鸡蛋,木耳肉片(普版,美善品小美食谱,木耳泡发小技巧,肉片怎么滑嫩技巧)减脂餐的做法步骤

步骤 1

鸡蛋放点盐打散,炒好备用。

步骤 2

姜蒜末爆香后放入木耳,青椒,调料

步骤 3

倒入炒好的鸡蛋翻炒,出香味了,放入适量的生抽,既提鲜又有盐味。 拌匀。出锅。

步骤 4

木耳肉片 鸡蛋换成肉片就是木耳肉片。 肉片放生抽生粉抓匀腌制10分钟,炒断生备用。 其它程序与炒鸡蛋相同。

步骤 5

小美美善品料理机版 油入主锅3分120度小勺爆香,沿杯盖口倒入打散的鸡蛋(可以放一丢丢盐),5分v反转小勺,看到都成蛋花了,倒出备用。 油,蒜末3分120度小勺爆香。 泡好的木耳,青红椒,生抽3分v反转小勺爆炒,最后一分钟倒入鸡蛋拌均匀。

展开全部
步骤 6
步骤 6

小美T5最高温120度炒鸡蛋效果跟锅炒的不一样且沾锅底。所以我是用锅炒的鸡蛋花。 T6最高温160度估计会好一点。

步骤 7

肉片怎么嫩滑1

步骤 8

肉片怎么嫩滑2

菜谱创建时间:2021-04-20 18:11:52
打开App收藏