鸡蛋放点盐打散,炒好备用。
姜蒜末爆香后放入木耳,青椒,调料
倒入炒好的鸡蛋翻炒,出香味了,放入适量的生抽,既提鲜又有盐味。 拌匀。出锅。
木耳肉片 鸡蛋换成肉片就是木耳肉片。 肉片放生抽生粉抓匀腌制10分钟,炒断生备用。 其它程序与炒鸡蛋相同。
小美美善品料理机版 油入主锅3分120度小勺爆香,沿杯盖口倒入打散的鸡蛋(可以放一丢丢盐),5分v反转小勺,看到都成蛋花了,倒出备用。 油,蒜末3分120度小勺爆香。 泡好的木耳,青红椒,生抽3分v反转小勺爆炒,最后一分钟倒入鸡蛋拌均匀。
小美T5最高温120度炒鸡蛋效果跟锅炒的不一样且沾锅底。所以我是用锅炒的鸡蛋花。 T6最高温160度估计会好一点。
肉片怎么嫩滑1
肉片怎么嫩滑2