把一块鸡胸肉中间一分为二，用刀背巧几下，放大碗中放葱姜粉一勺料酒一勺生抽一勺耗油少许老抽玉米淀粉一勺蒜末少许盐抓拌均匀腌制15分钟，锅里加少许底油煎 两面金黄炖熟就可以了～
配上西兰花摆盘 西兰花可以沾味好美调味汁美味！