甜滋滋、浓郁椰香味的马来西亚芭蕉叶蒸椰奶椰糖年糕

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作者：荷忆家

年糕，过年必吃的美食。不管在哪里，华人都非常重视过年吃年糕。有白米做的白年糕、焦糖年糕、红豆年糕、烤年糕等等。我还是想你小时候的味道，就是这款芭蕉椰奶年糕。这款年糕质感较软，很柔软细腻。

用料

煮软、擦干

甜滋滋、浓郁椰香味的马来西亚芭蕉叶蒸椰奶椰糖年糕的做法步骤

步骤 1

拌匀糖浆材料，煮滚，待稍微凉，倒入拌匀主材料里，拌匀，过滤，大火蒸1.1/2小时。

步骤 2

竹笼的好处，蒸的时候不滴水。

步骤 3

冷却后的年糕。

步骤 4

可以装饰年糕一下

菜谱创建时间：2021-04-21 06:36:44

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