夏季甜品 | 抹茶红豆奶冻

3123人浏览 232人收藏 1人做过
作者: minisoda
天气热起来了,给孩子准备了点奶冻,营养又好吃,QQ弹弹,凉爽好吃,放学回来尝一口做作业更有劲了

用料

夏季甜品 | 抹茶红豆奶冻的做法步骤

步骤 1

250g牛奶隔水加热,放入冷水泡软的10g英吉利片

步骤 2

英吉利片完全溶于牛奶后,加入30g白砂糖,继续搅拌均匀

步骤 3

木瓜去籽备用

步骤 4

将搅匀的牛奶灌入木瓜,保鲜膜封口后,放入冰箱冷藏

步骤 5

蜜豆倒入模具并压实

展开全部
步骤 6
步骤 6

倒入剩余牛奶,放冰箱密封冷藏

步骤 7

剩余牛奶,糖,英吉利片,重新隔水加热搅拌均匀,筛入抹茶粉搅拌均匀

步骤 8

取出成型的白色奶冻,将抹茶的牛奶液再倒入模具,冰箱密封冷藏

步骤 9

冷藏2个小时,成型就行

步骤 10

下午茶开始来

步骤 11

来一口,好赞。

菜谱创建时间:2021-04-21 12:31:19
打开App收藏