酸甜不腻,一口就心动,比奶茶更好喝的茶冻撞奶

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作者: 做蛋糕小伙
夏天要来了今天出了果冻撞奶 大家都很喜欢 今天给大家分享个茶冻撞奶 方子跟果冻的方法类似 但是更清甜不腻~

用料

酸甜不腻,一口就心动,比奶茶更好喝的茶冻撞奶的做法步骤

步骤 1

清水中倒入红茶开中大火,也可以用红茶包代替,大概是3~4包

步骤 2

加入黄冰糖。

步骤 3

加入柠檬片,里面的籽一定要去掉,否则会发苦

步骤 4

煮开后关火盖盖子焖5分钟。

步骤 5

过滤掉里面的茶叶和柠檬片。

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步骤 6
步骤 6

倒入白凉粉。

步骤 7

搅拌均匀后再次煮开然后关火。

步骤 8

倒入模具内晾凉再放入冰箱冷藏至凝固。

步骤 9

舀入适量茶冻再冲入牛奶,稍微搅拌一下就可以喝了。

步骤 10

赶快自己动手做吧

菜谱创建时间:2021-04-21 16:18:07
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