准备食材
香菇切片、金针菇撕开、木耳切丝。
午餐肉、豆腐切条。
番茄去皮切小丁 锅烧热,加少许油 ,放入番茄丁,炒出汁。
加2大碗水烧开。
依次加入香菇片、金针菇、木耳丝、午餐肉、豆腐丁煮开。
加2勺生抽,再加2勺醋,最后,+点睛之味 2勺味好美胡椒粉 。
煮开,倒入水淀粉,淋入蛋液煮开。
美味完成……开吃……