酱爆螺蛳

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用料

酱爆螺蛳的做法步骤

步骤 1

买回来的螺蛳加2勺盐和水浸泡15分钟

步骤 2

螺蛳清洗干净,葱与辣椒切段

步骤 3

放油放葱姜蒜翻炒几下

步骤 4

加一大勺豆瓣酱

步骤 5

炒出红油倒进螺蛳翻炒

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步骤 6
步骤 6

加2勺生抽,2勺料酒,1勺糖,1勺蚝油,半勺盐

步骤 7

翻炒均匀倒进半碗水,大火煮3分钟

步骤 8

加进辣椒翻炒30秒即可出锅放

菜谱创建时间:2021-04-21 18:48:07
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