艾草洗干净加2克食用小苏打粉，用半锅开水，煮1分钟
准备食材，肉松是自制的，沙拉酱是丘比香甜味的
煮好的艾草过冰水
沥干，取250克煮过的艾草加200克水
1分钟速度10打成艾草糊，加入糖和油，5分钟100度速度1煮艾草糊
加入糯米粉和粘米粉，20秒速度3～6混合面团
混合完的样子，卸下刀头取出面团（不会粘手的）揉成光滑面团，盖上保鲜膜静置10分钟
主锅放入烤熟咸蛋黄4颗和适量肉松加沙拉酱，揉面功能40秒
取出来分成16个剂子
豆沙馅也分成16个剂子
静置好的面团分成32个剂子，逐个包入咸蛋黄肉松馅或者豆沙馅
包好的青团本来的样子
家里刚好有尤加利叶子，顺手装饰了一下
好漂亮的青皮梨🍐
主锅放入大半锅水烧开，水开了上蒸12分钟就好啦
一个有创意的青团，不再是土土的民间小吃啦
不失青团的软糯美味和淡淡的艾草味，又漂亮养眼，美味美丽兼存
太养眼啦😂