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超级快手无油低脂黑胡椒麻辣烤鸭腿
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作者：
cicizy
用料
超级快手无油低脂黑胡椒麻辣烤鸭腿的做法步骤
步骤 1
新鲜鸭腿清水浸泡1小时或者冷冻鸭腿解冻后浸泡1小时以上，反复冲洗干净，用厨房纸吸干水份。
步骤 2
去掉杂毛
步骤 3
将擦干水分的鸭腿放在一个大碗或者盘子里，开始放入调料们腌制。 放入黑胡椒粉
步骤 4
放入生姜粉
步骤 5
放入鲜辣椒粉
步骤 6
放入嫩肉粉
步骤 7
放入料酒
步骤 8
放入蒜末
步骤 9
将最上面列的其他所有调料及鸭腿放入塑料袋或者保鲜袋内
步骤 10
充分按摩。放入冰箱冷藏1小时以上或者隔夜入味。
步骤 11
鸭腿腌制入味后，从保鲜袋内取出，放入烤盘内。
步骤 12
上下火180℃预热3分钟，烤15分钟，翻面再烤15分钟。鸭腿那面烤的时候最后3分钟可以开热风，更加酥脆。
步骤 13
用筷子戳一下没有血水就是熟了，可以吃了。
步骤 14
很好吃！
菜谱创建时间：2021-04-21 22:42:51
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