辣香尤鱼
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作者:
我豆是一只米虫
下饭,舔盘!
用料
尤鱼
50g
姜丝‘
少许
葱白
3根
泡椒,泡萝卜
适量
干辣椒段
适量(泡椒的1倍)
豆瓣酱
半勺
洋葱丝
小半个
孜然粉
少许
6月香姜粉
少许
生抽
1勺
辣香尤鱼的做法步骤
步骤 1
冻尤鱼处理洗净,水开焯水备用。
步骤 2
锅内热油,下葱姜丝,泡椒,葱白,干辣椒爆香,加入豆瓣酱炒香
步骤 3
快速下入尤鱼丝,洋葱丝,生抽翻炒匀,再加入孜然粉和姜粉,撒上葱花拌匀,即可
菜谱创建时间:2021-04-22 16:57:16
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