(消耗淡奶油)超快手超软小面包

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作者: 贫贫肉肉
原方是涛涛妈咪的淡奶油吐司,这里我做成小面包,揉面后直接整形,大大减少操作时间。

用料

(消耗淡奶油)超快手超软小面包的做法步骤

步骤 1

种面团揉成团发酵3-4倍大

步骤 2

和主面团混合打面至完全扩展

步骤 3

分割50~51g一个

步骤 4

整形成圆形

步骤 5

发酵 烘烤

菜谱创建时间:2021-04-23 00:37:27
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