把油皮材料混合均匀。
把油皮揉成面团
揉成薄膜，约15分钟左右的时间。 然后醒面15分钟。 【醒面的时间去弄一下内馅】
把油酥混均匀，120克低粉和60克油拌好。
我这里是两个配方的油酥材料，喜欢放什么果蔬粉都行的。 【需要做的亲，按材料做只有16只喔】
烤蛋黄，喷点白酒！我是没喷的
把豆沙分好16份【备注我的是2个配方的量】
我的是2个配方的材料 想做的朋友，只要把油皮分16份，油酥分16份就行了。
包好的油酥用擀皮仗，擀成椭圆形，后面从上而下卷起来，靜置10分钟。
擀一次卷好，用保鲜膜盖住，防止吹干油皮破酥。
再次擀皮一次，从上而下卷起。
擀2次面后，把面皮压平。
准备好把内馅弄好
然后收好紧，收口外朝下放。
放烤箱180度35分钟
成品🏌
酥到掉渣！凉透打包。
做好了！送人高大尚