豆沙软面包

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作者: 糖&&糖

用料

豆沙软面包的做法步骤

步骤 1

波兰种材料搅拌均匀发酵至如图,有蜂窝网即可

步骤 2

主面团材料材料搅拌均匀,再加入波兰种揉出膜

步骤 3

发酵两倍大

步骤 4

忘记拍图了。面团发好后分五个剂子,盖上保鲜膜再次发酵20分钟,再包入馅料豆沙,

步骤 5

烤箱预热。上下火烤16分钟,

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步骤 6
步骤 6

细腻的组织

步骤 7

软软的高水份红豆餐包就好了

豆沙软面包的小贴士

造型时如果太黏手,可手抹油 玉米油可以改黄油,但是要揉出粗膜后再加入黄油揉出手套膜 这是我两次做的面包图

菜谱创建时间:2021-04-23 13:26:17
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