简易红豆馅糯米糍(微波炉版)

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作者: 菁琳饮食坊
孩子想吃糯米糍,正好自己做了红豆馅,那下午茶就来一份红豆馅的糯米糍和一杯菠萝汁🍍

用料

简易红豆馅糯米糍(微波炉版)的做法步骤

步骤 1

除红豆馅,玉米油和椰子丝之外的所有材料放到碗里搅拌至流动的糊状,然后再加入玉米油搅拌至融合

步骤 2

另外取一个微波炉专用的大碗,碗里刷一层油然后把糊浆倒进去,用微波炉专用的保鲜膜盖上扎孔,放入微波炉加热2分钟,取出翻拌一下再加热2分钟,我的微波炉最大900度,估计是高火状态,不熟是白色,可以按自家的微波炉来加热

步骤 3

然后用擀面棍套上保鲜膜锤面团使ta更有韧性,锤好之后盖上保鲜膜等面团冷却再操作

步骤 4

戴上一次性手套取一小团面团揉圆按扁,边边按薄一点,包上红豆馅收口,裹上椰子丝就OK啦

菜谱创建时间:2021-04-23 20:14:36
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