先准备好材料
小火溶化黄油,全程小火
倒入棉花糖融化,图片拍模糊了
棉花糖不用完全融化加入奶粉,因为完全融化了再加入奶粉容易熬干,口感会变硬,同理喜欢硬一点的可以多熬一会再加入奶粉
棉花糖和奶粉搅拌均匀后加入咸蛋黄沫,我的咸蛋黄是过筛的,吃着会细腻一些 蛋黄提前喷白酒180度烤10-15分钟
咸蛋黄料拌匀后加入肉松搅拌均匀
最后加入饼干杏仁翻拌均匀 杏仁,饼干提前100度烤箱保温
最后整形抹上海苔肉松即可
切好后包装起来,味道咸甜鲜香,我朋友说比坚果的更好吃呢
包装后