蒜香干煸椒盐花椰菜

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作者: 小写意m_m
菜花脆脆的口感,搭配了蒜子的香味在加上椒盐的咸麻香,8错8错😁😁😁

用料

蒜香干煸椒盐花椰菜的做法步骤

步骤 1

主要材料

步骤 2

花椰菜洗净,切好,晾干水份

步骤 3

锅烧干,加入花生油,适量加点盐,防止油溅出,下花椰菜翻炒

步骤 4

微量加水,防止锅烧干了

步骤 5

煮大概5~7分钟,我这里量比较少,如果大量煮的话,适当增加水份和炒的时间,等花椰菜有一层微黄,并且水烧得差不多干时,这时下蒜粒翻炒几下,然后加入味好美椒盐,翻炒几下就可以出锅了,因为我吃的比较淡,就没有在另外加盐了,如果觉得不够味的,可以在自己适当加些盐调味

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步骤 6
步骤 6

出锅咯,蒜香夹带花椒的微麻微辣口感爽脆~

菜谱创建时间:2021-04-24 12:38:57
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