在我们湖南老家在过年时经常吃糍粑,冻在冰箱里能保存好久,小时候整个煎熟,然后沾白糖吃,但是那样没有形,吃起来也沾牙粘筷子,后来发现了一个好吃又方便的方法,分享给大家
香煎糍粑粑块的做法步骤
步骤 1
1.把糍粑切成三份长条,鸡蛋在碗里打散放上一勺盐,面包糠放在一个盘子里
2.先把糍粑条沾上鸡蛋液,再裹上面包糠,平底锅里刷油小火🔥煎
步骤 2
左边的是裹上面包糠的,右边的是只沾了鸡蛋液的,煎出来都是成型的,右边的味道更软和些
步骤 3
这是装盘后的,一点点也不沾,一家人的早餐很快就搞定了
菜谱创建时间:2021-04-24 13:17:30