罗勒酱炒虾仁

生虾剥壳

随手买的罗勒酱

罗勒酱，一点盐，腌制十五分钟。 这一步拍几个蒜，剁碎一起腌制更好吃。

不加油下锅，大火，酱料炒至比较干，加入酒15毫升，翻炒一分钟，不小心加多了，就炒至快干。

趁热吃

附上原菜单，点开看。