干锅虾

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作者: 小糖宝-MM
今年的基围虾🦐比去年感觉都要贵 分享美食-干锅虾做法,虾虾不够,蔬菜来凑😄

用料

干锅虾的做法步骤

步骤 1

所有食材洗净切好,基围虾挑虾线剪头剪脚,背部剪开

步骤 2

加入味好美白胡椒粉腌一会(有效去腥)更入味

步骤 3

青菜过水煮至7成熟(这样减少油炸时间,更健康)捞出

步骤 4

锅内加入约500克油,把蔬菜倒入过油,再把基围虾倒入炸熟

步骤 5

锅内剩余的油加入黄豆酱炒香

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步骤 6
步骤 6

把蔬菜倒入翻炒几下,加入基围虾

步骤 7

加料酒

步骤 8

蚝油

步骤 9

生抽炒拌均匀,焖3分钟即可

步骤 10

最后加入葱段出锅

步骤 11

好吃的干锅虾就完成✅

菜谱创建时间:2021-04-24 19:19:53
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