用烤盘哦,把硅油纸叠一下铺在烤盘上 1.油+牛奶+一半木糖醇搅拌均匀,加入低筋面粉再次搅拌均匀
2.蛋清+柠檬汁+剩下的木糖醇一半开始打发,有小泡泡再加入剩下的木糖醇
3.打到微泡沫加入剩下的木糖醇,然后打发到有小尖角,倒扣不会滑动掉落,也不要打过了哦,
4.分3次把混合均匀,不要搅拌,以免消泡,上下花圈翻拌
5.面糊倒入铺好硅油纸的烤盘,震荡出气泡。 6.烤箱160℃预热5分钟,我是30L的烤箱,烤箱原配烤盘,倒入烤盘时候的厚度大约1.5cm,20分钟就烤好了,又快又便捷,(如果烤盘太大或太小烤的时间有所改动哦,)因为蛋糕比较薄,上色几乎就是好了,等烤箱降温了再把蛋糕拿出来
夹上奶油就是这样啦,材料简单