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没有🐔的钵钵鸡（无串串版冷锅串串）
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作者：
番茄蛋椰子鸡
用料
没有🐔的钵钵鸡（无串串版冷锅串串）的做法步骤
步骤 1
口味捞钵钵鸡调料
步骤 2
里面有一包红油、一包调味汁、一包白芝麻
步骤 3
准备好食材，各种蔬菜洗净切小块、切片状
步骤 4
准备好一个有深度的碗或者大盆，倒入三包调味料
步骤 5
倒入500毫升饮用水，我用的就是一瓶怡宝矿泉水555毫升的。按个人喜好加水，我觉得调味料有点咸，所以就多加了一点。
步骤 6
锅中烧水煮沸，分批次煮熟食材。我第一次煮蔬菜类
步骤 7
第二次煮海带结、莲藕和蟹柳
步骤 8
第三次煮豆制品类
步骤 9
煮熟的食材用漏勺捞出沥干水分之后倒入调料大盆或大碗
步骤 10
浸泡20-40分钟左右即可。豆制品类建议浸泡时间长一点，好入味
没有🐔的钵钵鸡（无串串版冷锅串串）的小贴士
按个人喜好调整调味料的味道，一包调味料可以浸泡2-3次的食材，食材多的话可以分批次浸泡。第一次的味道会辣一些和麻一些
菜谱创建时间：2021-04-24 23:17:44
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