桑葚用清水冲洗干净，如果担心不好洗干净，可以加少许淀粉和少许食盐浸泡5分钟，再用清水冲洗。
用破壁机把洗好的桑葚和半个柠檬一起打成糊状。
加入白糖和冰糖，小火熬制粘稠，加一点点盐搅拌，桑葚果酱就做好了。