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梅干菜肉烙饼的做法

梅干菜肉烙饼

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作者: dear jin
dear jin
暖暖的午后,来一个梅干菜肉烙饼,配上味好美的辣椒汁,别提有多满足了,一起动手做起来吧

用料

梅干菜肉烙饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉加入适量的水揉成一个光滑的面团

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉好以后盖上保鲜膜放在温暖处发酵半小时就可以

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

梅干菜洗净用水净泡二十分钟左右

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入适量的食用油爆炒五花肉,直到肉变成白色,加入一些盐,再加入味好美的生姜粉去腥

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒入梅干菜一起炒,加入老抽,生抽,料酒,白糖,撒入黑胡椒粉增加馅料的风味

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好的面团取出均匀分成五等份,擀成中间厚边缘薄的饼皮

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入馅料,像包馒头一样包起来

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后给它擀薄一点,破一点馅料没关系的

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不粘锅小火炉,烙制两面金黄就可以,饼皮也可以刷一下油,也可以不刷

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后完成,共烙了五个,一口咬下,很有嚼劲有表皮热的时候脆脆的,真的很好吃

菜谱创建时间:2021-04-25 12:46:59
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