火腿肠切片,包菜切丝,胡萝卜切丝备用。
锅中加水,水开下入方便面。
煮2分钟左右至方便面散开。
捞出过凉水。
沥干水分。
加入2勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,半勺白糖。
翻拌均匀备用。
锅中倒油,鸡蛋打散倒入锅中煎熟盛出备用。
锅中留油,加入火腿肠,胡萝卜丝,包菜丝翻炒一会。
加入方便面
和鸡蛋,用筷子翻拌均匀就完成啦!
加入鸡蛋。
用筷子翻拌均匀撒上葱花就完成啦!
秒杀路边摊,答应我做起来😋