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超级简单~好吃到上瘾的高颜值“雪花酥”(百分百成功)的做法

超级简单~好吃到上瘾的高颜值“雪花酥”(百分百成功)

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作者: 桃桃07
桃桃07

用料

超级简单~好吃到上瘾的高颜值“雪花酥”(百分百成功)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备好所有材料,棉花糖一定要选落基山,饼干要宝龙小福奇的,其它随意

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开中火将黄油完全融化

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入棉花糖,用硅胶铲不停翻拌,将其完全融化

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

转中小火倒入奶粉,不停打圈,这个过程锅底容易糊,一定要小火加快速打圈加翻拌,直至奶粉全部溶解

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将剩下材料全部倒入锅里,小火继续翻拌,这个过程不能持续太久,越久出来成品就越硬影响口感,快速关火

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热取出,戴上一次性手套,不停对折向外翻,直到所有饼干及干果均匀裹上

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热放入烤盘整型,压实,可以借助擀面杖,表面压碎也没关系,一定要快速,凉下来就不好整形了 一定要趁热

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在表层散上奶粉

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放凉后用锯齿刀切成3*3的大小

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好四周都要撒上奶粉,以防粘连!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装袋手工

菜谱创建时间:2021-04-25 23:30:45
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