高筋面粉、糖分、盐、牛奶、鸡蛋1个，混合，和面揉好，保鲜膜密封放冰箱冷藏1夜
取少量牛奶溶解酵母加入冷藏的面粉中，揉面约15分钟，揉出膜
弄成自己想要的形状，发酵到2倍大，涂上蛋黄液。烤箱120度预热5分钟，放入烤箱140度烤20分钟，中途多看几次，上色了后盖上锡纸，最后五分钟图上蜂蜜再烤五分钟。可以出炉
香甜可口