酸奶舒芙蕾（娃儿们的饭后甜点）

两个蛋黄，10克玉米油，75克酸奶，搅拌均匀，加入45克低筋面粉，拌匀。

蛋清加几滴白醋，分三次加糖打发

把蛋黄糊和打发蛋清翻拌均匀。倒入烤碗，放到预热好的烤箱，135度，20分钟，出炉，再倒点酸奶，很美味，又健康。