冰花煎饺

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作者： Krazy

之前一直做不好冰花，今天终于get了～

用料

冰花煎饺的做法步骤

步骤 1

将面粉、玉米淀粉、醋、水，混合均匀

步骤 2

热锅热油，锅要尽量烧热，迅速倒入步骤1的面糊水，再将饺子快速在锅内码好，盖锅盖小火焖10分钟左右，待边缘微微开始焦黄时揭盖继续煎，面糊都焦黄即可

步骤 3

出锅

步骤 4

我用的船歌墨鱼饺子，不是焦黑～

步骤 5

冰花

菜谱创建时间：2021-04-26 22:34:58

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