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蒜蓉茼蒿
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作者:
山东阿姨
茼蒿最大的特点就是不用焯水,制作简单,和蒜蓉波菜不同的是这个蒜蓉茼蒿加了水淀粉
用料
茼蒿
1把
大蒜
5瓣
盐
适量
油
适量
淀粉
约10克
蒜蓉茼蒿的做法步骤
步骤 1
苘蒿洗净
步骤 2
切段
步骤 3
大蒜拍成泥,淀粉加凉水稀释备用
步骤 4
锅热放油,加大蒜爆香
步骤 5
翻炒至变软,加水淀粉勾芡
步骤 6
翻炒均匀,加食盐调味,即可出锅
菜谱创建时间:2021-04-27 17:12:01
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