创新极简·香蕉派

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作者: 简餐知味
强烈推荐,经过我多次实验改良,这款真的是很好吃,家人和朋友们都大大的点赞!这一定是居家或者带到办公室的绝对吸睛神器,好吃好看,我在原始基础上进行了极其简易的创新,40分钟轻松搞定,其实只要15分钟,其中25分钟是烤箱代劳!

用料

创新极简·香蕉派的做法步骤

步骤 1

酥脆到,一捏一掰,咔嚓一声,脆皮飞溅,香气扑鼻

步骤 2

原料就是这么少,就是这么简单

步骤 3

香蕉切小块,包的时候也可以调整,块的口感更好,我个人认为比香蕉泥好

步骤 4

熟糕粉加水

步骤 5

搅和,对,就是搅和,不用下手

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步骤 6
步骤 6

搅和均匀,成块,水份均匀,没有干面就行

步骤 7

分成10等份,揪一揪,也不用称,大小差不多就行

步骤 8

把蛋挞皮从锡纸里取出,挞皮底部比较薄,用糍粑团捏圆饼,垫底

步骤 9

包入小块香蕉,用量跟着你的挞皮走,一般2/3块差不多

步骤 10

捏饺子状,轻轻捏就行

步骤 11

再用叉子把边缘压出花边

步骤 12

10个都如法炮制

步骤 13

150-160度,烘烤20-25分钟,具体看你家烤箱,烤酥脆!垫油纸,一定垫油纸,糍粑遇热膨胀,饺子会开口笑哈哈,香蕉烘烤过程中会流一点点汤儿!垫了油纸烤盘好清洗

步骤 14

用网筛,播撒甜甜蜜蜜的 草莓粉,相信我,逼格可以提升一个level!吃了的朋友,都觉得草莓粉添彩又惊艳

步骤 15

近景大头照,所有照片和我的作品里的视频,全是原相机拍摄,无美颜滤镜!你看到的,就是你将会烤出来的样子!超级简单,朋友们动起手来

创新极简·香蕉派的小贴士

熟糕粉制作的简易糍粑,预热膨胀,都是开口笑的饺子,外形略显特殊,不过有了草莓粉,颜值也是相当能打的,我研究一下,如何再加工一下,成为一款新跻网红甜品!真的太简单了,15分钟搞定(当然不包括烤箱的25分钟),烘烤的时候你可以自由玩耍,打一把游戏那是相当nice,时间刚刚好

菜谱创建时间:2021-04-28 06:40:56
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