红茶/咖啡奶霜
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作者：
耙地少女
我很喜欢喝coco家的法式红茶奶霜。 奶盖是用奶盖粉打发的，奶霜的口感比奶盖轻盈很多。 甜味的奶霜也叫玛奇朵（Macchiato），奶霜易溶解，玛奇朵在意大利文中有“烙印”的意思，饮用时茶穿过奶霜进入口中，奶霜就像烙印一样溶于茶。
用料
牛奶
30g
淡奶油
100g
奶油奶酪
20g
盐
看自己喜好
糖
看自己喜好
红茶/咖啡奶霜的做法步骤
步骤 1
有的方子加了炼乳，个人不太喜欢。
步骤 2
低速打发就可以了
菜谱创建时间：2021-04-28 10:31:30
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