准备食材
南瓜蒸熟去水分， 压成泥
南瓜泥中，倒入燕麦和蔓越莓干搅拌均匀
搓成圆球，然后压扁
烤盘铺油纸，放燕麦饼干，刷一层蛋液
190度烤25分钟左右
完成
小Tips: 厚一点的话，是外脆内软的口感。如果喜欢全部脆脆的，可以压薄一些。 没加糖，靠南瓜自身和蔓越莓干的甜度。喜欢甜的朋友还可以加一些蜂蜜。