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清炒莴笋丝
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作者：
黄也萌
用料
清炒莴笋丝的做法步骤
步骤 1
莴笋切丝（这不是我切的）
步骤 2
配料准备好（这里没把红椒放进去）
步骤 3
装热水烧开后倒入莴笋焯水，下锅后水再次烧开就差不多了，捞出沥水备用
步骤 4
锅内倒油（油不要太多）倒入五花肉先煸干煸出油，下蒜、小米辣炒香，倒入莴笋丝、红椒炒一下
步骤 5
开始调味加盐、鸡精翻炒均匀就可以出锅了
步骤 6
成品 好吃😋
菜谱创建时间：2021-04-29 18:36:42
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