所以食材：鸡肉，干香菇，葱伴侣黄豆酱、豆瓣酱、蒜蓉豆瓣酱。
香菇提前泡发，切成丁备用，鸡洗净切成丁备用。
锅中放油，油热放入香菇丁翻炒，将香菇的水汽炒出去，。
放入洋葱、大蒜。
继续翻炒。
放入葱伴侣黄豆酱、豆瓣酱、蒜蓉豆瓣酱、番茄酱炒一会，炒到各种酱的香味都释放出来，再放入鸡丁继续翻炒，鸡肉炒熟了就可以了。
等肉酱放凉了，就可以出锅了，可以放点瓶子里，吃的时候，找一个勺子，勺子一点要干净，不要带水，否则酱特别容易坏。
1放入番茄酱，是为了提高酱的颜色，这样炒出的酱颜色不会太暗。 2根据自己的口味，可以适当调节各种酱的比例，喜欢吃辣的，可以多放辣酱。