所有材料都准备好
牛奶和玉米油先乳化
筛入低筋面粉,切拌均匀
放进蛋黄切拌均匀,混合成蛋黄糊备用
蛋白加细砂糖打发
打发到湿性发泡
分三分之一蛋白霜放进蛋黄糊里,切拌均匀
混合均匀后,放进剩下的蛋白霜里
混合均匀后装进裱花袋里
东菱小食锅,四圆盘调DIY功能,每个盘子擦上一层玉米油
挤上舒芙蕾松饼面糊
双面煎熟后,装进碗里挤上蜂蜜