软皮部分参考下一个菜谱
脆皮部分:黄油融化一点用手指可以按，不要太融化，倒入面粉和糖压拌，不要拌得太过头，不然会失败，温柔的翻动。
然后压平，用杯子压出一片一片的圆形，然后放冰箱保鲜一会儿。软皮部分放入裱花袋，挤出然后把脆皮部分盖上去。
放入烤箱200度15分钟，再180度烤10分钟后取出，然后加入搅拌好的奶油和水果