准备的材料如图,蒜苔切丁哦!
油热倒入蛋液
翻炒成大花鸡蛋盛出备用
热锅冷油下肉末,翻炒至变色
肉末变色后加入蒜苔丁和小米辣
翻炒几下加入盐
加入胡椒粉,翻炒均匀至断生
加入炒好备用的鸡蛋
加入蚝油 生抽 老抽,翻炒均匀即可,悄悄告诉你哦,出锅前可以加点明油提亮增味🥰
当当当,出锅啦,香辣下饭,三碗米饭都不够🤪