准备好所有材料
开始处理栗蘑
先从根部撕开成小片
去根
泡洗
沥干水分
用料理机打碎备用
小奶锅中火预热,加入黑松露黄油化开
放入二汤匙🥄左右的洋葱丁煸炒出香味
加入打好的碎蘑茹翻炒
加入黑胡椒盐调味
加入黑啤酒🍻
少许意大利综合香料
半汤匙蚝油翻炒均匀,小火炖煮5分钟
最后加入淡奶油和番茄膏调节色泽和口味
完成✅
放凉后的稠度状态
1、栗蘑没有可以用白蘑菇替代 2、黑啤酒的量可以用牛奶和白葡萄酒替代