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旺仔牛奶慕斯蛋糕
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作者：
没事就是玩儿哈
用料
旺仔牛奶慕斯蛋糕的做法步骤
步骤 1
用你能想象到的各种方法，把饼干弄碎
步骤 2
锅里融化黄油，中大火即可
步骤 3
将融化后的黄油倒入饼干，搅拌均匀，放入4寸模具，压实，放入冰箱冷冻
步骤 4
吉利丁片放入冰水软化
步骤 5
这是我用的炼奶
步骤 6
首先将65克的旺仔牛奶和冰糖拌匀，放一旁备用 然后把剩下的旺仔牛奶和白砂糖，淡奶油放入锅中搅匀 ，注意，一定先搅匀再开火 中小火熬，锅旁边起小泡泡时，加入旺仔牛奶和冰糖的混合液，继续熬，冰糖融化后，加入吉利丁片，吉利丁融化后加入炼奶即可 把这个不知名的液体放入模具中
步骤 7
冷藏一夜
菜谱创建时间：2021-05-02 09:57:19
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