食材改刀准备好
调酱汁,生抽,蚝油,糖,一点点淀粉,水
青菜加盐烫熟,捞出备用
牛肉卷烫至变色,捞出备用,一定不要煮久了!因为一会儿还要炒
这是处理过备用的菜
热锅倒入油,加入洋葱,翻炒
洋葱轻微变色后,加入胡萝卜丝,翻炒
感觉洋葱基本到8分熟,加入烫好的肥牛卷,翻炒
倒入调好的酱汁,翻炒,因为有淀粉,要小心粘锅。
加入青椒,轻轻翻炒,加入黑胡椒,可以出锅啦!
然后就是摆盘了,下面是米饭哦~最后伤民撒上芝麻~
超好吃!不比吉野家差哦~